Biochemické vlastnosti prvků s2
Beryllium
![]() |
![]() |
Obr. 1: Výstražné symboly |
Beryllium patří mezi nejtoxičtější prvky vůbec. Také jeho
![]() |
Obr. 2: Výřez z PSP |
sloučeniny jsou vysoce toxickými látkami a řadí se mezi karcinogeny 2. kategorie. Práškovité beryllium vyvolává kožní ekzémy a poškozuje dýchací cesty. Beryllium vytěsňuje biogenní prvky, především hořčík, z jejich fyziologických komplexů. Vzhledem ke svému umístění v PSP má podobné chemické vlastnosti jako hořčík, a proto dochází tak k inhibici enzymů, které jsou jinak hořčíkem aktivovány. V lidském těle je asi 320 enzymů, které jsou aktivovány hořčíkem. Podílejí se na metabolismu sacharidů, tuků i bílkovin. Chronická otrava berylliem se projeví poškozením ledvin (nefrotoxické účinky), jater (hepatotoxické účinky) a krvetvorby (hematotoxické účinky). Inhalací dochází k závažnému poškození nosohltanu – k tzv. berylióze. Beryllium je také fytotoxické.
Hořčík
Hořčík je biogenní prvek, který je součástí chlorofylu u rostlin a mnoha enzymů v organismu živočichů a člověka. Je nezbytný pro funkci svalových a nervových buněk, udržuje stabilní srdeční rytmus, je významný pro imunitní systém. Jeho zdrojem jsou celozrnné obilniny, luštěniny, zelenina, ovoce, brambory.
![]() |
Obr. 3: Strukturní vzorec chlorofylu |
Vápník
Vápník je biogenní prvek, který je nezbytný pro všechny organismy. Je nejzastoupenějším minerálem v lidském těle. Je nezbytný pro správný vývoj kostí a zubů, pro správné fungování svalů, srdce, nervové soustavy a pro správnou srážlivost krve. Ve velkém množství se vápník nachází např. v mléčných výrobcích (vysoký obsah vápníku mají především tvrdé sýry) a v luštěninách. Doporučený příjem vápníku v potravinách pro dospělé osoby je asi 1000 mg na den.
Stroncium
Stroncium patří ke stopovým prvkům rostlinných i živočišných těl a jeho stabilní izotopy se chovají v buňkách jako ionty vápenaté. Nebezpečný je radioaktivní izotop 90Sr, který vzniká při radioaktivním rozpadu uranu v jaderných reaktorech nebo při explozi jaderné pumy. Jedná se o beta zářič s poločasem rozpadu asi 29 let. Po zabudování do kostí na místo vápníku může vyvolat vznik rakoviny.
|
Obr. 5: Rtg. snímek žaludku |
Baryum
|
Obr. 4: Výstražný symbol |
Radium
Radium a všechny jeho sloučeniny jsou nebezpečné svou radioaktivitou, poškozují kostní dřeň. Radioaktivní izotopy radia jsou přítomny ve všech čtyřech přírodních rozpadových řadách. Izotopy radia se mění buď rozpadem alfa, nebo beta mínus za vzniku jiných radioaktivních nuklidů.
Například součástí thoriové řady jsou rozpady:
Poločas rozpadu T= 5,7 roku | |
![]() |
Poločas rozpadu T = 3,6 dne |