Chemické vzorce organických sloučenin
Vzorce
K popisu složení a struktury organických sloučenin se používají vzorce souhrnné (sumární) a různé typy vzorců strukturních. Mezi strukturní vzorce patří vzorce konstituční, konfigurační a konformační.
Jednotlivé typy vzorců je možné ukázat na příkladu uhlovodíku ethanu.
Vzorce strukturní (konstituční) vyjadřují spojení atomů v molekule vazbami a charakter těchto vazeb.
Obr. 1: Strukturní vzorec ethanu
Často se některé vazby nevyznačují, čímž se vzorce zjednoduší – nazývají se racionální (funkční).
příp. CH3CH3
Obr. 2: Racionální vzorec ethanu
Zejména u derivátů uhlovodíků se ve strukturních vzorcích vyznačují i volné valenční elektrony vázaných atomů.
Např. molekula kyseliny octové má strukturní elektronový vzorec
Obr. 3: Strukturní elektronové vzorce
Prostorová uspořádání atomů a vazeb v molekulách vyjadřují vzorce konformační a konfigurační = geometrické vzorce.
Např. molekuly ethanu a cyklohexanu mohou mít různé prostorové tvary, které ovlivňují chování molekul při chemických reakcích.
Obr. 4: Konformace ethanu
 |
 |
|
| Obr. 5: Vaničková konformace cyklohexanu | Obr. 6: Židličková konformace cyklohexanu |
Modely molekul
Nejvhodnější pomůckou pro znázornění prostorového uspořádání atomů v molekule jsou modely.
-
Kuličkové modely se sestavují z kuliček, které znázorňují jednotlivé atomy, a tyčinek, vyjadřujících vazby. Kuličky se mohou lišit velikostí a barvou, tyčinky délkou.
-
Trubičkové modely se skládají z fragmentů spojených trubičkami.
-
Kalotové modely jsou dokonalejší než předchozí, protože se nejvíce blíží skutečnému uspořádání atomů v molekule. Skládají se ze stavebních částic zvaných kaloty (z francouzského calotte – čepička).
Obr. 7: Modely organických sloučenin
Zdroje
-
KOLÁŘ, K.; KODÍČEK, M.; POSPÍŠIL, J.. Chemie II (organická a biochemie). Olomouc: SPN - pedagogické nakladatelství, 1997, ISBN 80-85937-49-2.
-
PEČOVÁ, Danuše. Organická chemie. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2002, ISBN 80-7182-142-X.
Obrázky
- Obr. 1: Autor neznámý. http://home.tiscali.cz/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://home.tiscali.cz/chemie/alkany/ethan.gif
- Obr. 2: Autor neznámý. http://encyclopedia.airliquide.com/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://encyclopedia.airliquide.com/images_encyclopedie/molecules/Ethane.gif
- Obr. 3: MYŠKA, Karel. http://pdf.uhk.cz/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://pdf.uhk.cz/kch_old/modely/images/konst_3.gif
- Obr. 4: KEDROVÁ, Kateřina. http://www.mojechemie.cz/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://www.mojechemie.cz/images/Konformace.zakrytova.nezakrytova.png
- Obr. 5: Autor neznámý. http://cs.wikipedia.org/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/a0/Konf_vzorec_cyklohexan-C.PNG
- Obr. 6: Autor neznámý. http://cs.wikipedia.org/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/33/Konf_vzorec_cyklohexan-Z.PNG
- Obr. 7: MYŠKA, Karel. http://pdf.uhk.cz/ [online]. [cit. 29.5.2014]. Dostupný na WWW: http://pdf.uhk.cz/kch_old/modely/images/model_1.gif
