Jaký je triviální název následující kyseliny: CH3COOH
kyselina ethanová
kyselina mravenčí
kyselina octová
Kolik uhlíků obsahuje kyselina palmitová?
Vyberte důvod, proč je kyselina octová rozpustná ve vodě:
Molekula kyseliny octové je nepolární a voda je nepolární rozpouštědlo
Vazby C-C a C-H jsou polární a proto jsou všechny organické látky rozpustné ve vodě
COOH skupina obsahuje polární vazby a kyselina octová má jen dva vodíky, proto je zde méně nepolárních vazeb
Kolik dvojných vazeb obsahuje kyselina akrylová?
0
1
2
Jaký je název této kyseliny:
kyselina benzen-1,2-dikarboxylová
kyselina tereftalová
kyselina isoftalová
kyselina ftalová
Mohou karboxylové kyseliny tvořit vodíkové můstky?
Nemohou, protože uhlík v karboxylové skupině nemá volný elektronový pár
Mohou, jsou splněny obě podmínky vzniku vodíkové vazby
Mohou, díky tomu mají vysoké teploty tání
Jaká je molekulová hmotnost kyseliny mravenčí (zaokrouhlete na jednotky)?
Jaký je sumární vzorec kyseliny šťavelové?
CHO2
C2H2O4
C2H4O4
Jaký je triviální název následující kyseliny (do názvu napište i slovo kyselina): CH3(CH2)2COOH
Do které skupiny řadíme kyselinu olejovou?
nenasycené alifatické kyseliny
nasycené alifatické kyseliny
aromatické kyseliny